1、表皮不同： 双子叶植物茎初生结构：表皮细胞多为长方形或方形，无明显长细胞和短细胞之分； 单子叶植物茎初生结构：表皮由长细胞和短细胞组成，前者角质化，后者栓质化和硅质化； 2、维管束不同 双子叶植物的茎维管束多为无限外韧型，由初生木质部和初生韧皮部间存在形成层，故又称束中形成层。 单子叶植物根茎维管束通常为有限外韧型，其排列分两轮排列。 3、皮层和髓的分化情况不同 双子叶植物：具有明显皮层和髓的分化，皮层由厚角组织（有时具有叶绿体）和薄壁组织组成； 单子叶植物：无明显皮层和髓区分，统称基本组织，由厚壁组织和薄壁组织组成，有时具有同化组织。 参考资料来源：百度百科-单子叶植物 参考资料来源：百度百科-双子叶植物 参考资料来源：百度百科-初生结构

双子叶植物和单子叶植物的区别的很大，双子叶植物的叶片数量在两个或多个子叶以上，叶面的叶脉是的叶脉，种子没有胚乳、花朵的花瓣都是在4朵以上，单子叶植物只有一个子叶，叶片表面是光滑的，种子有胚乳，花朵的花瓣在3朵以下。 双子叶植物和单子叶植物4种区别方法 1、叶片差别 单子叶植物 在生活所有植物都被分为双子叶植物和单子叶植物，那么双子叶植物和单子叶植物的区别是什么呢，一般双子叶植物有两个或多个子叶，而单子叶植物只有一个子叶。 双子叶植物 两者除了子叶数量不同之外，其实双子叶植物叶面的叶脉大多都是网状的或不规则图案，而单子叶植物的叶片是平滑的，可能会夹杂着其它颜色，两者之间区别很大。 2、胚乳区别 单子叶植物 其实双子叶植物和单子叶植物的种子差不多一样，不过双子叶植物的种子没有胚乳，而单子叶植物的种子有胚乳，所以种植方法也有一定的差别。 3、花瓣数量 双子叶植物 每种植物开出花朵的花瓣数量都不同，一般双子叶植物开出来花朵的花瓣都是在4朵以上，而单子叶植物开出来花朵的花瓣在3朵以下，各自有着不同的观赏价值。 4、根基不同 单子叶植物 不管是双子叶植物还是单子叶植物它们的根基都会不断生长，不过双子叶植物的根会越长越庞大，根须的生长速度也很快，而单子叶植物的根长到一定程度后不会庞大，而且根须的生长很缓慢。

一、外形特征不同 1、单子叶植物：植物叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子的胚具1片子叶，植物多为草本。 2、双子叶植物：种子的胚有2枚子叶，植物体有各种习性，茎中维管束成环状排列，有形成层，使茎能继续加粗。 二、主根不同 1、单子叶植物：主根不发达，形成须根系。 2、双子叶植物：主根发达，多为直根系。 三、花常不同 1、单子叶植物：花常3数，少4数，无5数。 2、双子叶植物：花常5数或4数，极少3数。 参考资料来源： 百度百科-双子叶植物 百度百科-单子叶植物

1。叶脉：单子叶为平行脉，双子叶大部分为网状脉。
2。表皮细胞：单子叶植物的表皮细胞为排列规则的长方形。双子叶植物的表皮细胞形状不规则。
3。气孔：单子叶保卫细胞呈哑铃形，有副卫细胞。双子叶保卫细胞呈肾形，无副卫细胞。
4。叶肉：双子叶植物的叶肉细胞有栅栏组织与海绵组织之分，单子叶则无。
5。维管束鞘：单子叶植物叶片有维管束鞘，双子叶则无。

用肉眼观察的话，叶脉的特征最好区别。在显微镜下观察叶片横截面，则一般通过叶肉细胞有无栅栏组织，导管周围有无维管束鞘来判断。

所有的被子植物可分为两大类，即双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶，二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物。 种子：双子叶种子发芽的时候有两片叶子，单子植物只有一片叶子。叶子：单子叶有一片子叶，脉和叶缘平行。而双子叶的叶子有两片子叶，有网状叶脉。花：单子叶的花基数三，花萼和花冠较相似。而双子叶的基数五或者四，花萼和花冠的形状多数完全不同。根：单子叶的主根不发达，而双子叶主根一般较发达。双子叶植物：从高大乔木到低矮草本均有。单子叶植物：多为草本，少数乔木。

双子叶和单子叶植物的区别在于它们的种子、花叶、根、叶脉的不同。 1、单子叶和双子叶的区别是种子，双子叶种子发芽的时候有2片子叶，单子叶植物只有一片叶子，可以通过这个东西来很好的辨别单双子叶。 2、双子叶花叶大部分都是4基数（意思是花叶的数量都是4的倍数），而单子叶的花叶大部分都是3基数。 3、根的区别：双子叶植物的根是直根系，而单子叶植物是须根系，通过这个也能很快的辨别。 4、叶脉的区别：单双子叶叶片上还是有区别的，单子叶是平行脉络，而双子叶植物是网状脉络。 5、裸子植物为多年生木本植物，大多为单轴分枝的高大乔木，少为灌木，稀为藤本；次生木质部几全由管胞组成，稀具导管。叶多为线形、针形或鳞形，稀为羽状全裂、扇形、阔叶形、带状或膜质鞘状。 扩展资料： 双子叶植物种子的胚有2枚子叶，植物体有各种习性，茎中维管束成环状排列，有形成层，使茎能继续加粗，叶具网状叶脉，花部通常为5或4基数，主根发达，形成直根系。 按恩格勒系统通常分为2个亚纲：即离瓣花亚纲Choripetalae（或原始花被亚纲Archichlamydeae）和合瓣花亚纲Sympetalae（或变形花被亚纲Metachlamydeae）这主要是依据花被有无，结合或分离来划分的。 现代一些系统学家根据花被分化、雄蕊发育、珠被层数、花粉粒2核还是3核、珠心厚薄等性状来划分。 参考资料： 百度百科-双子叶植物 百度百科-单子叶植物

所有的被子植物可分为两大类，即双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶，二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物。前者如苹果、大豆；后者如水稻、玉米。这两类植物比较容易区分，因为它们之间在形态上有一些明显的不同。双子叶植物的根系，基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗；叶脉为网状脉；花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片。单子叶植物的根系基本上是须根系，主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少，茎干通常不能逐年增粗；叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数。利用上述几方面的差异，可以比较容易地区分单子叶植物和双子叶植物。
在整个被子植物中，双子叶植物的种类占总数的4/5，双子叶植物除了几乎所有的乔木以外，还有许多果类、瓜类、纤维类、油类植物，以及许多蔬菜；而单子叶植物中则有大量的粮食植物，如水稻、玉米、大麦、小麦、高粱等。
像西瓜子，咬开来里面有两片瓜子肉，所以是双子叶的，而像我们平常吃的饭，也就是大米，不像西瓜子一样分成两片，而是一体的，所以是单子叶的。我基本是这么分的。