近日,山东女记者辞职卖地瓜年售过亿引发网友关注。
据山东商报视频报道,刘朝丽曾是一名记者,在职场待了 6 年后,因怀念儿时烤地瓜的味道,辞职卖起了地瓜,今年销售总额将突破一个亿。
【曾在省台做记者,怀念儿时味道选择卖地瓜】
据山东商报视频报道,刘朝丽曾是一名记者,在职场待了 6 年后,因怀念儿时烤地瓜的味道,辞职卖起了地瓜。
今年是刘朝丽卖地瓜的第五年,在这之前,她在山东省台新闻联播栏目做了两年的记者。
刘朝丽从小和爸爸生活在内蒙古,当时在内蒙古除了牛羊肉奶酪之类外,几乎没有零食和水果,但路边的烤地瓜成了她童年最甜蜜的回忆。
因为山东老家种植有大片的地瓜,机缘巧合下,刘朝丽选择了农业之路,一开始大家都很反对,一个人一台电脑,她坚持了下来。
刘朝丽的第一家网点 2018 年开业,后来销售额越来越多,今年是她卖地瓜的第五年,线上销售额预计突破五千万,她说 " 线上线下破一亿没有问题 "。
【提前采挖,地瓜不是 " 越大越好 "】
刘朝丽九月底就开始让农户大量挖地瓜,存储起来以备 " 双十一 " 销售。此外,存储过的地瓜甜度经过糖化后才能达到最佳。
对于地瓜的采摘,刘朝丽有独到的见解。她选地瓜不简单追求个头大,而是综合考虑地瓜口感和品质,好货有好价。
地瓜的成熟期在 120 天左右,提前采挖相当于提前让地瓜上市,但是老百姓为了让地瓜长得够大,斤数沉,等到霜降后再采挖。刘朝丽不这么认为,她觉得过去吃地瓜是为了温饱,但现在是为了吃好。
霜降前是地瓜口感最好的时候,通过糖化时间的存储,地瓜口感达到最佳,市场价格也会更高。
对此,网友纷纷表示 " 还是因为她本身自己的能力很强,所以无论当记者还是卖地瓜或者做别的,她都能成为佼佼者。"" 有能力的人到哪儿都闪闪发光 "" 我现在回农村还来得及吗?"